Этимологический словарь Макса Фасмера
арьян
арья́н
"квашеное молоко с водой; молочный квас"; оренб. (Даль), укр. ар'я́н, заимств. из тюрк. ajran – то же; см. айра́н и Mi. TEl. 1, 244.
Этимологический словарь Макса Фасмера
арья́н
"квашеное молоко с водой; молочный квас"; оренб. (Даль), укр. ар'я́н, заимств. из тюрк. ajran – то же; см. айра́н и Mi. TEl. 1, 244.