КАЙМАК

 Поделиться ответом на сканворд с друзьями
Подходит     Не подходит

Гаймак, топленые сливки у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы (этнографическое)

Альтернативные описания

• По турецки всякая пенка, в частности пена закипающего кофе; у казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки, снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной пе

• Сливки, снятые с кипяченного или топленого охлажденного молока; сыр из сливок

• Сливки, снятые с топленого молока

• Вареная сметана

• Сливки у народов Передней и Средней Азии

• М. док. каз. оренб. сливки с топленого молока, пенки; густые, уварные сливки: парное молоко кипятится исподволь в плоском котелке и толстая пенка сымается блином. Каймачек, сливки к чаю, топленые; где сырых не едят, там и названья сливки почти не зн

• Гаймак, топленые сливки у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы (этнографическое)

• По турецки всякая пенка, в частности пена закипающего кофе; у казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки, снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печ

• Сливки, снятые с кипяченного или топленого охлажденного молока; сыр из сливок

• Сливки, снятые с топленого молока

• Вареная сметана

Популярные ответы на сканворды








ScanWordBase.ru — ответы на сканворды
в Одноклассниках, Мой мир, ВКонтакте