ЛИПОКСИГЕНАЗА

 Поделиться ответом на сканворд с друзьями
Подходит     Не подходит

Фермент из группы диоксигеназ, катализирующий окисление некоторых ненасыщенных жирных кислот и их эфиров до гидроперекисей, что может приводить к порче пищевых продуктов при длительном хранении

Популярные ответы на сканворды








ScanWordBase.ru — ответы на сканворды
в Одноклассниках, Мой мир, ВКонтакте