Мюллера среда

Мю́ллера среда

(L. Muller, бельг. бактериолог XX в.)

жидкая селективная питательная среда для выделения сальмонелл, содержащая мясопептонный бульон, мел, раствор Люголя и тетратионат натрия, подавляющий размножение кишечной палочки.