Большой словарь иностранных слов
шафран
Шафрана, м. [араб. zafaran]. 1. Южное растение, то же, что крокус (бот.). 2. только ед. Порошок из высушенных рылец одного вида этого растения, употр. как пряность и для подкрашивания разных пищевых изделий. 3. Сорт яблок.