Толковый словарь Ожегова
СЫРОМЯТЬ, и и СЫРОМЯТЬ, и, ж., также собир. Недублёная кожа (рогатого скота, свиней, верблюдов, лосей), идущая на производство упряжи, технических изделий.
| прил. сыромятный, ая, ое.
сыромять
Сыромять
СЫРОМЯТЬ