Всем известен гриб валуй. Но фамилия, скорей всего, произошла от другого значения слова «валуй» (писалось «волуй») воловий или коровий пастух. Иногда валуями называли вялых, неповоротливых людей (Ф) В «Ономастиконе» Веселовского зафиксированы Валуй, Валуевы: Тимофей Васильевич Валуй, воевода вел. кн. Дмитрия Донского, убит в 1380 г. на Куликовом поле; от него — Валуевы; ему принадлежало существующее ныне Валуево-Покровское на р. Ликове под Москвой; Валуй Григорьевич Киндяков, 1586 г., Валуйко, крестьянин, 1490 г., Новгород. Валуй, волуи — 1) несъедобный гриб из рода сыроежек, 2) лентяй, бездельник .