Большой словарь иностранных слов
[от лат. acetum уксус] – органическое соединение, бесцветная легкоподвижная жидкость, получаемая сухой перегонкой дерева; хорошо растворяет жиры, смолы, каучук; применяется в производстве лаков, бездымного пороха, в фотографии; служит для изготовления хлороформа, йодоформа, искусственных красок и др.