Этимологический словарь Крылова
адамово яблоко
Иначе "кадык"; точно так же эта часть шеи называется и во многих других языках (например в английском Adam's apple или во французском pomme d'Adam)- Такое название кадыка основано на библейской истории, согласно которой запретный плод, яблоко из райского сада, которое вкусил Адам, застряло у него в горле.