Этимологический словарь Макса Фасмера
арестант
ареста́нт
с 1704 г., см. Христиани 25, народн. реста́нская рота вместо арестантская р. (Мельников). Вероятно, заимств. через нем. Arrestant; см. Смирнов 43 1; Малиновский, PF 1, 306.
••
1 у Смирнова из ст.-франц. arrestant.- Прим. ред.