Большой энциклопедический словарь
БЬЕФ (франц. bief) — часть водоема, реки, канала, расположенная по течению выше водонапорного сооружения (плотины, шлюза) — т. н. верхний бьеф, или ниже него — нижний бьеф.
Бьеф
бьеф