Большая советская энциклопедия
Бактерио́лиз
(от Бактерии и греч. lysis — разрушение, растворение)
разрушение оболочки бактерий, ведущее к выходу их цитоплазмы в окружающую среду и уменьшению мутности взвеси, что создаёт впечатление растворения микроорганизмов. Б. может быть вызван как неспецифическими (физическими и химическими), так и специфическим воздействиями — бактериофагом (См. Бактериофаги), бактериолизинами (См. Бактериолизины), некоторыми ферментами, например Лизоцимом. Подробнее см. Лизис микроорганизмов.