Большой энциклопедический словарь
БЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА
БЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА — C6H5COOH, бесцветные кристаллы, tпл 122,4 °C. Применяют в производстве красителей, лекарственных и душистых веществ, в медицине как наружное средство противомикробного и фунгицидного действия; бензоат натрия — отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов.