Большой энциклопедический словарь
БИФИДОБАКТЕРИИ
БИФИДОБАКТЕРИИ (от лат. bifidus — разделенный надвое и бактерии) — вид молочнокислых бактерий, составляют 80-90% нормальной кишечной флоры детей и молодняка сельскохозяйственных животных в период молочного вскармливания. Подавляют развитие гнилостных и болезнетворных микробов.