Толковый словарь Ефремовой
чебак м. местн.
1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
чебак
Чебак