Большой испанско-русский словарь
charquear
vt
1) Ю. Ам. разрезать тушу на куски (для сушки, вяления)
2) Ам. резать фрукты (для сушки)
3) Ам. ранить (ножом); полосовать
4) Ам. кромсать
Большой испанско-русский словарь
vt
1) Ю. Ам. разрезать тушу на куски (для сушки, вяления)
2) Ам. резать фрукты (для сушки)
3) Ам. ранить (ножом); полосовать
4) Ам. кромсать