Англо-русский словарь Мюллера
Corkage [ˊkɔ:kɪdʒ] n
1) дополнительная оплата за откупоривание и подачу принесённого с собой вина (в ресторане и т.п.)
2) закупоривание и откупоривание бутылок
corkage