Большой словарь иностранных слов
деэмульсация
[см. де…] – разрушение эмулъсии – механической смеси (иногда очень стойкой, например, нефти или смазочного масла) с водой (часто с примесью грязи, песка); деэмульсация производится отстаиванием, нагреванием, действием водяного пара, электрического тока, химических реагентов и др.