Биологический энциклопедический словарь
эбеновые
Порядок (Ebenales) и семейство (Ebenaceae) двудольных растений. Порядок Э. происходит, вероятно, от предков порядка чайных. Деревья и кустарники б. ч. с очередными цельными листьями без прилистников. Цветки правильные, обоеполые, в соцветиях или одиночные. Гинецей паракарпный. Семена с эндоспермом. 5 сем.: стираксовые (Styracaceae), эбеновые, сапотовые и др. Сем. Э. включает небольшие деревья, иногда кустарники. Цветки б. ч. однополые (растения обычно двудомные), 3—7-членные; чашечка часто увеличенная при плодах. Плод, как правило,— сочная ягода. Ок. 500 видов (из 3 родов), в тропич., субтропич. и отчасти умеренных поясах. В СССР 1 вид самого крупного рода Э.— хурма. Многие Э. дают ценную древесину (т. н. эбеновое дерево), нек-рые— съедобные плоды.