erfrischend

1) освежающий, (о напитке тж.) прохладительный

2) живительный, вселяющий бодрость; бодрый (о тоне); здоровый (о юморе)

sie ist von erfrischender Offenheit — она подкупает [располагает к себе] своей непринуждённостью и открытостью