Толковый словарь Кузнецова
эрза́ц
ЭРЗАЦ -а; м. [нем. Ersatz] Неполноценный заменитель чего-л.; суррогат (1 зн.). Эрзацы жиров. Э. кожи. □ неизм.; Стаканы с кофе э. Пить эрзац-пиво.
эрзац
ЭРЗАЦ