Биологический энциклопедический словарь
ежовик
Колчак (Hydnum), род грибов сем. ежовиковых (Hydnaceae) порядка афиллофоровых. 3 вида, широко распространены по всему Сев. полушарию. Наиб, часто встречается Е. жёлтый (Н. repandum), с толстой, от белой до светло-охряной шляпкой диам. 6—10 см и короткой, толщиной 1—3 см ножкой, светлее шляпки. Гименофор в виде ломких шипиков. Мякоть белая, плотная. Растёт с июля по сентябрь под деревьями в хвойных и лиственных лесах. Съедобен.