Биологический энциклопедический словарь
ежовник
(Echinochloa), род однолетних или многолетних трав сем. злаков. Колоски с одним обоеполым цветком, в густых, обычно односторонних метёлках. Ок. 20 видов, в тропич., субтропич. и отчасти в теплоумеренном поясах. Растут по берегам водоёмов, на болотах и болотистых лугах, на полях и плантациях. В СССР — 7 видов. По всей стране распространён Е. обыкновенный, или куриное просо (E. crusgalli), растущий у дорог, в канавах, во влажных местах, на полях (злостный сорняк). Е. хлебный (Е. frumentacea) и Е. полезный (E. utilis) разводят в странах Юж. и Вост. Азии как пищевые (крупа) и кормовые растения.
↑ Ежовник обыкновенный (а — колосок).