Большой словарь иностранных слов
[< гр. шесть] – хим. простые углеводы из группы моносахаридов, содержащие в молекуле 6 атомов углерода (например, глюкоза, фруктоза); гексозы образуют главную массу природных углеводов и одну из важнейших составных частей пищи (крахмал, виноградный и плодовый сахар, клетчатка)