Большая советская энциклопедия
Гирудин
Гируди́н
(от лат. hirudo — пиявка)
вещество, задерживающее свёртывание крови; выделяется слюнными железами медицинской пиявки (Hirudo medicinalis). Г. образует соединение с ферментом крови тромбином и тем самым препятствует образованию Фибрина. Г. — полипептид; молярная масса около 20000.