Гухман, Александр Адольфович

Гухман, Александр Адольфович

(1897—1992), теплофизик, профессор Московского института химического машиностроения. Исследования в области термодинамики. Создал (совместно с М. В. Кирпичёвым) теорию подобия и развил её до теории обобщённого анализа. Разработал научные основы сублимационной сушки, конвективного тепло- и массообмена.