Этимологический словарь Макса Фасмера
кипрей
кипре́й
"узколистная ива, Epilobium angustifolium", из греч. κύπριος, прилаг. от Κύπρος "Кипр"; ср. Маценауэр, LF 8, 165.
••
[Более вероятна исконнославянская этимология этого названия растения – от кипе́ть. См. Меркулова, "Этимология. 1964", М., 1965, стр. 84. – Т.]