Большой энциклопедический словарь
КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО
КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО (кофе) — род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства мареновых. Ок. 40 видов, в тропиках и субтропиках Африки и Азии. 4-5 видов в культуре. Семена кофейного дерева (кофейные зерна) используют для получения кофеина и кофе. Некоторые виды декоративны.