Коли-индекс

Ко́ли-индекс

Количественный показатель фекального загрязнения воды или пищевых продуктов. Определяется числом микробов — нормальных обитателей кишечника человека (главным образом кишечной палочки (См. Кишечная палочка) — Escherichia coli) в 1 л или 1 кг субстрата. К.-и. — важный критерий санитарно-гигиенического контроля.