Этимологический словарь Крылова
копчик
Название этой кости, завершающей позвоночник, не имеет общепринятой этимологии. Возможно, является родственным кобчик ("маленький сокол"). Если принять эту версию, то косточка названа по внешнему виду, напоминающему хвостовое оперение птицы.