Малый академический словарь
корче́мный
-ая, -ое. устар.
1.
прил. к корчма.
2.
Беспатентный, тайно продаваемый (о вине).
Все мешки были освидетельствованы; остался еще один, и в нем, к ужасу мужика, находят корчемную водку. Добролюбов, Народное дело.
корчемный