Советская историческая энциклопедия
КРАВЧИЙ
Должность и придворный чин в Рус. гос-ве 15 — нач. 18 вв. Обязанностью К. было прислуживать государю за столом, ставить "на стол яству... пред царя". В 17 в. К. поручалось руководство отд. приказами. Чин К. был ступенью к получению высших придворных чинов.