Биологический энциклопедический словарь
криль
(голл. kriel, букв.— малыш, крошка, мелочь), промысловое назв. массы мелких планктонных мор. рачков отр. эуфаузиевых. Интенсивно размножающиеся ракообразные во мн. р-нах Мирового ок. служат пищей разл. мор. млекопитающим и рыбам. Скопления усатых китов в водах Антарктики приурочены к зонам массового размножения (Euphausia superba) — осн. компонента К. Др. вид — (Thysanoessa raschii) — излюбленная пища мн. промысловых рыб в Баренцевом м. К. вылавливают и используют для приготовления сыров, пищ. паст, кормовой муки и витаминов.