курник
ку́рник
КУРНИК, КУРНИК, -а; м. Национальное русское блюдо: праздничный или обрядовый пирог из сдобного пресного теста с начинкой из курятины с белыми грибами, яйцами, петушиными гребешками, пряной зеленью. ● По древней традиции курники выпекали в доме жениха (украшая его человеческими фигурками из теста — символом прочности молодой семьи) и невесты (украшая его цветами — символом красоты и нежности).