Большая советская энциклопедия
Лиазы
Лиа́зы
Класс ферментов; катализируют реакции негидролитического отщепления определённых групп от субстратов с образованием двойных связей и обратные реакции присоединения групп по двойным связям. Л. делят на углерод-углерод-лиазы (некоторые из них называются синтазами), углерод-азот-лиазы, углерод-кислород-лиазы и др. Л., в отличие от лигаз (См. Лигазы), осуществляют синтазные реакции без участия богатых энергией (макроэргических) соединений.