Большой энциклопедический словарь
ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА — СН3(СН2)4СН?СНСН2СН?СН(СН2)7СООН, бесцветная маслообразная жидкость, tпл -5 °С. Относится к незаменимым жирным кислотам.
Линолевая кислота
линолевая кислота