Толковый словарь Ефремовой
лопатонос м.
1. Пресноводная рыба семейства осетровых с крупной головой, имеющей широкую и плоскую переднюю часть.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
лопатонос