Этимологический словарь Крылова
люцерна
Название этого кормового растения было заимствовано из французского, где luzerne из латинского lucerna – "фонарь, лампа". У люцерны блестящие, сверкающие зерна, за что она и получила это название. Отметим родственные слова: люстра, люкс (единица света).