Малый академический словарь
медвежа́тина
-ы, ж.
Мясо медведя как пища.
Ужин в этот день был отменный: похлебка из гуся с диким луком, шашлык из оленины и ломтики медвежатины. Обручев, Плутония.
медвежатина