мицеллы

[< гр. гриб] – 1) электрически заряженные коллоидные частицы; 2) мельчайшие кристаллические частицы (кристаллиты), из которых состоят вещество оболочек растительных клеток (целлюлоза и др.) и вообще коллоидные вещества тела растений и животных.