Белорусское национальное блюдо из обжаренных свежих свиных ребер, которые затем тушатся в глиняном горшочке с подливкой из молока, масла и муки. Мочанку едят с блинами.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
ScanWordBase.ru — ответы на сканворды в Одноклассниках, Мой мир, ВКонтакте