мускатель
Название невысоких по качеству вин, имитирующих некоторые вкусовые и ароматические качества настоящих мускатных вин. Иногда мускателем называют также шипучие вина с мускатным ароматом, достигаемым при помощи искусственной эссенции.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Сладкое белое десертное вино, изготавливаемое из мускатного винограда
***