Биологический энциклопедический словарь
мушмула
(Mespilus), род листопадных деревьев или кустарников сем. розовых с единств, видом М. германская, или обыкновенная (М. germanica). Растёт на Балканском п-ове, в М. Азии, Иране, в СССР — на Кавказе, в Крыму, Туркмении. Возделывают там же как плодовую культуру (плод — округлый, костянковидный). Служит подвоем для эриоботрии японской (Eriobotrya japonica), к-рую часто называют также японской М. Вечнозелёное дерево или кустарник, выс. до 6 м (того же семейства), в Китае и Японии. Плодовая культура. Из семян готовят суррогат кофе.
↑ Мушмула: 1 — мушмула германская: а — цветущая ветвь, б — плод; 2 — японская мушмула: а — цветущая ветвь; б — плод.