Толковый словарь Ушакова
НАКВ’АСИТЬ, наквашу, наквасишь, ·совер. (к наквашивать), что и чего. Заготовить впрок посредством квашения какое-нибудь количество чего-нибудь. Наквасить бочку капусты. Наквасить капусты.
наквасить