недодержать
недодержа́ть
-держу, -держишь; прич. страд. прош. недодержанный, -жан, -а, -о; сов., перех.
(несов. недодерживать).
1.
Продержать меньше, чем следует, требуется.
Недодержать термометр.
2.
Продержав в каких-л. условиях меньше, чем следует, требуется, не закончить обработку чего-л.
Недодержать сталь. Недодержать негатив.