непознаваемый
непознава́емый
-ая, -ое; -ваем, -а, -о.
Недоступный познанию.
Энгельс прямо и ясно сказал, что опровергает кантовскую неуловимую (или непознаваемую) вещь в себе. Ленин, Материализм и эмпириокритицизм.
Надписи, добытые в раскопках, помогают ныне понять многое такое, что даже тридцать лет назад считалось непознаваемым. А. Варшавский, Города раскрывают тайны.