Малый академический словарь
неприкаса́емый
-ая, -ое; -саем, -а, -о.
Такой, который нельзя, запрещено трогать; неприкосновенный.
Лукьянов дал уже почувствовать, что бумаги неприкасаемы, у них только один хозяин — Лихачев. Марков, Сибирь.
неприкасаемый