Толковый словарь Ушакова
ОБВ’ЯЛИТЬ, обвялю, обвялишь, ·совер. (к обвяливать), кого-что (спец.). Провялить снаружи, кругом. Обвялить рыбу.
| чего. Приготовить вяленьем в каком-нибудь количестве.
обвялить