Толковый словарь Ефремовой
опробовать несов. и сов. перех.
1. Подвергать испытанию до применения.
2. Испытывать, определяя состав или качество чего-либо.
3. разг. Съедать или выпивать что-либо для пробы; отведывать чего-либо.
опробовать