Большая советская энциклопедия
Острец
Остре́ц
Вострец, волоснец, несколько видов многолетних злаков, преимущественно из рода Колосняк. О. ветвистый (Leymus ramosus) по внешнему виду и биологическим особенностям сходен с пыреем ползучим; в СССР произрастает в южных районах Европейской части, в Предкавказье, Казахстане и некоторых районах Сибири; размножается преимущественно корневищами. О. ветвистый — злостный сорняк хлебных посевов; меры борьбы с ним примерно те же, что с пыреем ползучим, однако в связи с более глубоким залеганием корневищ борьба с О. труднее, чем с пыреем (См. Пырей); вместе с тем О. ветвистый — ценное кормовое растение, дающее первоклассное сено. На Алтае, в Красноярском крае, в Иркутской области, в Бурятской и Тувинской АССР, в Читинской области и Монголии произрастает О. ложнопырейный, или китайский (Leymus chinensis), — одна из лучших кормовых трав; нередко образует обширные острецовые степи.